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Responsable de restauration de collectivité

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LES FICHES MÉTIERS DE NOS PARTENAIRES

LES RÉUNIONS D’INFORMATION DE LA CITÉ

LES CENTRES D'INTÉRÊTS

  • OFFRE DE FORMATION EN RÉGION PACA

    POUR ALLER PLUS LOIN

  • UMIH
  • l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie des Bouches-du-Rhône

  • POLE EMPLOI
  • Le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme

  • AKTO
  • Se former

  • LYCEE PAUL AUGIER
  • Lycée régional hôtelier et de tourisme de Nice Paul Augier

  • METIERS HOTEL RESTO
  • Trouver une formation

  • COROT FORMATIONS
  • Nos formations

  • ECOLE HOTELIERE DE PROVENCE
  • L'Ecole Hôtelière de Provence prépare les jeunes aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration

  • HOTELLERIE RESTAURATION
  • Carte des établissements publics et privés sous contrat de la filière hôtellerie - restauration

  • AFC GROUPE
  • Centre de formation (Provence Alpes-Cotes d'Azur)

    LES SITES D'OFFRES D'EMPLOI GÉNÉRALISTES


    LES SITES D'OFFRES D'EMPLOIS DU SECTEUR "Hôtellerie - Restauration"

    • ACCOR

      Les offres d'emploi du groupe Accor

    • POLE EMPLOI

      Le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme

    • SNRC

      Syndicat National de la Restauration Collective: Nos adhérents recrutent, rejoignez la restauration collective

    • LHOTELLERIE

      Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce

    • SODEXO

      Offres d'emploi

    • COMPASS GROUP

      Restauration collective, offres d'emploi

    • JOURNAL DES PALACES

      Journal des palaces: les offres sont publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

    • CARRIERE RESTAURATION

      Offres d'emploi


    RETROUVEZ TOUS LES SITES D'OFFRES D'EMPLOI SÉLECTIONNÉS PAR LA CITÉ DES METIERS

    LES DONNÉES ÉCONOMIQUES

    POUR CRÉER VOTRE ACTIVITÉ

    Nos ressources

    Pour vous aider à trouver votre voie ou votre formation, pour vous guider dans votre recherche d’emploi ou de création d’activité, nous mettons à votre disposition des outils qui faciliteront vos démarches.

    Pour accéder gratuitement à ces outils, rendez-vous dans nos locaux de Marseille au 4-6 rue des consuls du lundi au vendredi de 10h à 18h !

    Orientation - Formation

    Casques à réalité virtuelle : changer de point de vue sur les métiers !

    Acquis grâce au soutien du Fond Social Européen, la Cité des métiers de Marseille et de Provence-Alpes-Côte d’Azur s’est dotée de 16 casques à réalité virtuelle Oculus Quest 1 et 2 pour découvrir et tester des métiers. 2 logiciels sont disponibles :

    • Métiers 360 : faite des visites d’entreprises sans bouger ! Plus de 50 univers professionnels sont à découvrir à travers des vidéos de 2-3 min où des salarié.e.s vous parlent de leur métier.
    • Immersiv’Job: plonger dans un jeu vidéo : explorer un chantier, une usine, un entrepôt et un hôpital, puis tester des métiers.

     Outils en accès libre et gratuit.

    My Soft Skills est logiciel qui identifie les savoir-être.

    Développé dans le cadre du projet européen pluriannuel ACTE’INOV, My Soft Skills est une solution digitale révélatrice de talents ! Elle vous aide à découvrir vos talents cachés, à mettre en avant vos points forts, afin que vous puissiez vous épanouir professionnellement et personnellement.

    Les résultats de chaque test sont disponibles immédiatement sur votre profil.

    Démarrer le questionnaire,  softskills.citedesmetiers.fr

    parcoureo : Une gamme d'outils pour s'orienter tout au long de la vie

    S’informer sur les métiers, choisir une orientation, élaborer un projet professionnel, entrer dans la vie active, analyser ses compétences, gérer sa carrière, faire un bilan, changer d’emploi, se reconvertir …

    Pour chaque moment décisif du processus d’orientation la fondation JAE a développé la plateforme PARCOUREO utilisée partout en France par plus de 17 000 Professionnels de l’éducation, de l’insertion et des ressources humaines. PARCOUREO donne accès aux logiciels d’orientation TRANFERENCE,  PASS’AVENIR, INFORIZON ainsi qu’à un référentiel complet sur les métiers ‘ENCYCLO-METIERS’.

    À Marseille, fonction de votre besoin et après un entretien avec un conseiller, la Cité des Métiers vous offre un accès à la plateforme PARCOUREO pour vous aider dans la construction de votre projet professionnel.

    À Toulon La Garde, le centre associé vous propose de passer le test Inforizon dans son atelier « Adapater son projet professionnel ». Inscrivez-vous

    Transference
    Transférence, un outil du portal Parcouréo

    Transférence est un logiciel d’analyse et de transfert de compétences.

    Passavenir
    Pass'Avenir, un outil du portail Parcouréo

    Pass’Avenir est un logiciel d’aide à l’orientation.

    Inforizon
    Pass'Avenir, un outil du portail Parcouréo

    Inforizon est un logiciel tout public dédié à l’élaboration du projet professionnel.

    encycloP
    Pass'Avenir, un outil du portail Parcouréo
    L’Encyclo-métiers est un référentiel de 1200 fiches-métiers actualisé en continu tout au long de l’année sur près de 200 critères d’analyse.

    actuel cidj : LA REFERENCE POUR S'INFORMER ET S'ORIENTER

    Le site actuel-CIDJ.info est une ressource unique sur les métiers, les études, l’emploi, la formation continue, la mobilité internationale, les stages …

    En 340 dossiers thématiques, 40 000 adresses et plus de 8 000 sites Internet, les fiches du CIDJ permettent de donner toutes les clés pour aider jeunes et moins jeunes à construire un projet global d’orientation ou d’insertion.

    La version web d’Actuel-Cidj permet de trouver rapidement l’information recherchée au sein des 340 dossiers thématiques grâce à des modes de recherche simples et performants. Elle propose en plus 308 vidéos sur les métiers et les filières de formation.

    Depuis le Cyber-Espace du site de Marseille, vous bénéficiez de l’abonnement de la Cité des Métiers et pouvez consulter gratuitement l’entièreté du site Actuel-Cidj.

    La version papier d’Actuel-Cidj permet de présenter les 340 dossiers thématiques dans 20 classeurs.
    Pratique et simple d’accès, elle permet des usages variés.

    Vous les trouverez  à la cité des métiers à Marseille en libre accès.

    Emploi

    annuaires des entreprises

    Pour vous aider dans vos recherches d’emplois, la Cité des Métiers de Marseille et de Provence-Alpes-Côte d’Azur est heureuse de vous offrir un annuaire d’entreprises des Bouches-du-Rhône. 

    Cet outil a été développé avec le soutien du Fonds Social Européen, dans le cadre du programme OPERA2M (via l’action 3.4 de 2017 et l’action 3.2 ter de 2018)

    Disponible sur les ordinateurs du cyber espace de la Cité des métiers à Marseille, en libre service et totalement gratuit, cet annuaire contient environ 30 000 entreprises.

    GUIDE DES RESSOURCES EMPLOI

    Le vade-mecum des professionnels de l’accompagnement vers l’emploi. Les entreprises qui recrutent, les prochains salons et forums, des témoignages, l’actualité du métier… Des informations sur près de 180 métiers !

    Depuis le Cyber-Espace du site de Marseille, vous bénéficiez de l’abonnement de la Cité des Métiers et pouvez consulter gratuitement l’entièreté du site ‘Guide des Ressources Emploi’. Adressez-vous à un agent d’accueil !

    CARTOGRAPHIE DES ACTEURS DE L'EMPLOI

    Cet outil de la Maison De l’Emploi de Marseille permet d’avoir une vision spatiale des acteurs de l’emploi ainsi que de la mobilité.

    Création d'activité

    Vous souhaitez créer ou reprendre une entreprise ? Au-delà de venir voir un conseiller, vous pouvez consulter la librairie de Bpifrance Création !

    Depuis le Cyber-Espace du site de Marseille, vous bénéficiez de l’abonnement de la Cité des Métiers et pouvez consulter gratuitement la librairie de Bpifrance Création . Adressez-vous à un agent d’accueil ou à un conseiller !

    Fonds documentaire

    Voici quelques exemples de ce qu’il vous sera possible de consulter dans nos locaux.

    Magazines économiques , presse quotidienne régionale, revues spécialisés sur l’emploi en Région PACA , sur l’orientation ou encore des ouvrages sur le monde professionnel …

    – GO-Met : www.go-met.com
    – Objectif Méditerranée
    – Businews : www.businews.fr
    – Rebondir : rebondir.fr

    Photo Mag Presse

    EN SAVOIR +

    • AKTO
      AKTO


    • GHR-HCR
      Le GNI (Groupement National des Indépendants) est l'Organisation Professionnelle au service des hôtels, cafés, restaurants, traiteurs organisateurs de réception et établissements de nuit, indépendants et patrimoniaux.


    • SNRC
      Syndicat National de la Restauration Collective


    • UMIH
      Union des métiers et des industries de l'hôtellerie